Gaspacho d'été
1 kgs de tomates pelées
500 grs de fraises
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de vinaigre balsamique
Quelques feuilles de menthe ou basilic
Sel, poivre et piment d'Espelette
On mixe le tout, on passe au chinois et on sert bien frais !!
1 kgs de tomates pelées
500 grs de fraises
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de vinaigre balsamique
Quelques feuilles de menthe ou basilic
Sel, poivre et piment d'Espelette
On mixe le tout, on passe au chinois et on sert bien frais !!
Summer gazpacho
1 kg of bald tomatoes
500 grs of strawberries
1 table spoon of olive oil
1 tea spoon of balsamic vinegar
Some mint leaves or basil
Salt, pepper and Espelette chili
We mix everything together, we pass it through the sieve and we serve very freshly!!
1 kg of bald tomatoes
500 grs of strawberries
1 table spoon of olive oil
1 tea spoon of balsamic vinegar
Some mint leaves or basil
Salt, pepper and Espelette chili
We mix everything together, we pass it through the sieve and we serve very freshly!!
8 commentaires:
oh, tomates et fraises, ca me tente !
Miam....miam....tu dois bien apprécier avec la température que tu m'annonces... 35°. Demain ou ce week-end j'essaie cette recette. Bonne soirée.
Hey! Maman tu m'invites pour la goûter?!
i must try this combination ... sounds very refreshing :)
tiens je rentre du marche avec tomates et fraises... je passe a l acte !
bises
Emma from SF
Je l'ai fais hier soir pour aujourd'hui et c'est super bon. J'en ai gardé un peu pour ta soeur comme elle me l'a demandé...Bisous et bon dimanche.
Same idea - it's a great recipe, isn't it?
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