Pączki

En Pologne, les pączki sont mangés spécialement le dernier jeudi avant le Carême.
Traditionnellement, les pączki étaient préparés pour utiliser le lard, le sucre, les oeufs et les fruits de la maison car ils étaient interdits pendant la période de jeûne du Carême.

In Poland, pączki are eaten especially on the last Thursday before Lent.
Traditionally, the reason for making pączki was to use up all the lard, sugar, eggs and fruit in the house, because they were forbidden to be consumed due to Catholic fasting practices during Lent.

Ce jour là chez Blikle, un pâtissier renommé, la queue peut être de plusieurs heures ...
On that day at Blikle, a famous pastry shop, the waiting line can be several hours ...